煲仔饭

公司名称: 煲仔饭

行业:煲仔饭

主营产品: 煲仔饭

经营模式: 加盟 直营 连锁

适合人群: 大学生 二次创业 大学生创业

更新:2022-05-14

预估金额:¥3-5万

品牌优势

发源地: 成立时间: 法人代表:
网店:
荣誉:

煲仔饭是近些年十分火爆的美味佳肴,因为煲仔饭的特殊餐具和底层焦香的米饭而出名。煲仔饭一般要使用特殊的砂锅餐具,这样才能使底层米饭焦香酥脆而不糊底。其次煲仔饭的食材简单易得,所以口味十分丰富,能够满足大部分消费者的口味需求。而且煲仔饭的操作简单便捷,出餐迅速,迎合了当代快节奏的年轻消费群体。还拥有线上和线下双重销售渠道,加盟商们也能够在日后的经营中与总部共享品牌形象和口碑,帮助其提升市场竞争力。

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品牌简介

煲仔饭也称瓦煲饭,是广东省广州市的一道特色名菜,属于粤菜系,广东称砂锅为煲仔,所以故称煲仔饭。该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。通常是先将锅中刷猪油,再把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。煲仔饭主要的特色就是锅巴,色泽金黄、干香脆口、滋味悠长。

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产品展示

煮煲仔饭的米是哪种大米

煲仔饭是众多广式美食之一,也是流传较广的一道粤菜。无论是在外卖平台还是大街小巷都能见到煲仔饭的身影。而香喷喷的煲仔饭之所以能够这么美味可口,烹饪食材的选用也是关键的一点。一般煲仔饭要想烹饪的好吃就要选用比较特殊的大米。传统煲仔饭一般使用丝苗米进行烹饪,这种类型的大米外观上看起来晶莹剔透,浑身细长。煮出来之后,米香浓郁,软硬适中,很适合拌饭使用。

煲仔饭的种类有哪些

煲仔饭的食材其实不复杂,还能根据自身喜好将各种食材混搭。而且煲仔饭属于广式美食,所以我们都知道烧腊是广东的特色,所以餐饮市场上比较常见的煲仔饭种类也是腊味煲仔饭,比如腊肠煲仔饭,烧鸭煲仔饭。除此之外还有一些荤素搭配的种类,比如土豆牛腩煲仔饭,尖椒田鸡煲仔饭,排骨茄子煲仔饭,香菇滑鸡等等口味。我们可以自身的喜好进行购买。

煲仔饭加盟连锁店哪家好

凭借着良好的口碑在餐饮市场逐渐发展起来,使得越来越多的投资者们开始关注这类饮食行业,但是在选择加盟品牌时要慎重考虑,多从品牌的名气和口碑方面进行考察,这些优势对日后的经营也有帮助。有些品牌的煲仔饭经过多年的发展已经积累了不少的客源和消费者口碑,比如以下这些品牌:1,香他她煲仔饭。2,功夫煲仔饭。3,煲上皇煲仔饭。可以加盟的品牌还有许多,这里篇幅有限,无法一一列举出来,具体哪些品牌值得加盟投资,是需要根据自身情况进行判断,只要谨慎一点,多咨询、多考察、多搜索你会少走弯路。以上品牌为网上公开资料引述,不予评论好坏仅供参考,不作为加盟、投资推荐。

温馨提醒:创业有风险,投资需谨慎

品牌资讯

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