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木桶饭是带有我国特色的一种传统美食,木桶饭的主要特色就是使用的器皿不同。木桶多是用竹子制作而成,所以米饭蒸熟以后会带有竹子的清香,吃起来更加美味可口。木桶饭上面可以搭配各种家常炒菜,所以口味种类丰富,能够满足不同消费者的口味需求。其次木桶饭具有广阔的市场前景和良好的消费者口碑,加盟商们可以在日后的经营中与总部共享品牌形象和口碑,帮助其提升市场竞争力。
品牌简介
木桶饭是广州南番顺地区的地方特色小吃,更是一道古老餐饮流传至今的文化传承。后来逐渐流传到全国各地,各地方再加入自己的特色。木桶饭,顾名思义就是用木桶来做饭,作为烹调和盛饭的器皿。它虽然是一道家常菜谱,但它利用木头受热散发出来木质的清香味道,混合大米本身的香气,加上各种蔬菜、肉类、肠类一起食用,别有一番特别的风味,让人口齿留香回味悠长。木桶饭以其饭质软烂,营养价值丰富,清香不油腻,味道鲜美,大众适宜等特点深受南北方食客的喜爱和追捧。
产品展示
木桶饭有哪些菜品
木桶饭的主要特色是装米饭的器皿与平时家常电饭锅等厨具不同,木桶饭的顾名思义是将米饭放在竹子做成的木桶之中,然后再搭配一些家常炒菜,所以其实木桶饭本质上也属于快餐的一种,木桶饭的菜品也都是我们经常能够见到的菜肴,比如竹笋木耳炒肉,回锅肉,酸菜肥肠,尖椒牛肉,红烧肉,香菇鸡杂等家常菜。所以木桶饭菜品可选性还是非常多的,能够满足不同消费者的口味需求。
木桶饭是怎么做出来的
我们都知道木桶饭的木桶是使用竹子拼接而成的,所以一般不能密封,也无法使用密封胶。那么该怎么用木桶做木桶饭呢?一般有两种办法:1,如果是大木桶,那么可以先把米饭提前放入电饭锅中蒸到半熟的时候再倒入大木桶中,然后将木桶放入大蒸笼里,底部加水继续在木桶里蒸熟。2,如果是小木桶的话,可以提前将米浸泡两小时左右,然后倒入木桶中,直接放入蒸笼里蒸煮15分钟到20分钟左右即可。
投资一家木桶饭加盟店需要多少钱
如今餐饮市场的发展越来越火爆,很多人都想要加盟一个好项目,这样就能在餐饮行业占有一席之地。而木桶饭由于特殊的风味,深受消费者的喜爱,逐渐在餐饮市场流行起来,所以很多创业者们看到了木桶饭的发展前景,有了想要加盟此行业的想法。那么加盟一家木桶饭店铺应该要准备多少钱呢?从目前这个行业的发展规律来看,如果考虑到加盟品牌的大小和加盟城市的不同,比如以一线城市为例,单店加盟费用大概在3万到10万元左右,再加上设备,食材等基础费用和房租,人工等成本费用,综合来说,投资费用大概在5万元到20万元。
温馨提醒:创业有风险,投资需谨慎
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