捞饭

公司名称: 捞饭

行业:捞饭

主营产品: 捞饭

经营模式: 加盟 合作 连锁

适合人群: 宝妈 二次创业 农村致富

更新:2022-05-12

预估金额:¥3-5万

品牌优势

发源地: 成立时间: 法人代表:
网店:
荣誉:

捞饭是我国的一种传统小吃,主要是广西或者山西地区的传统美食,捞饭的制作方法与我们常见的米饭制作工艺有所不同,传统米饭都是直接加水放在锅中蒸熟,而捞饭是先将米饭煮至半熟,然后再捞出后蒸熟。虽然工序较为繁琐,但吃起来的味道更好。捞饭也能够和其它米饭一样加入各种配菜,所以使得其口味更加丰富。其次捞饭具有广阔的市场前景和良好的消费者口碑,加盟商们可以在日后的经营中与总部共享品牌形象和口碑,帮助其提升市场竞争力。

展开更多

品牌简介

捞饭是广东或山西上党地区一种传统小吃,属于农家主食,主要材料是小米,先将米放在锅中煮到七八成熟,然后用比较细密的竹漏勺捞出,放入甑子中蒸熟。 煮饭时留下的即为米汤,可以用来拌菜,也可以直接喝。不过电饭锅普及后,普通人家基本上很少用这种方式做饭了。捞饭做出来之后看上去粒粒可分,吃起来香甜味美,食用的时候搭配烩菜或凉菜更上口,也可肉炒或鸡蛋韭菜炒过味道更诱人!

展开更多

产品展示

捞饭是汤泡饭吗

我国地大物博,饮食文化十分丰富,很多地方蒸米饭的方式也会有所区别,比如有的地方喜欢用竹筒焖饭,还有的喜欢制作捞饭。捞饭乍听起来很像汤泡饭,其实这两种不是一样的食物。汤泡饭是将鸡蛋汤,紫菜汤或者是一些汤汁比较多的菜倒在蒸好的白米饭上,然后汤汁就会把米饭泡的又软又糯。而捞饭是指米饭的烹饪方式,需要将小米先煮到半熟,然后在蒸熟。这样烹饪出来的米饭不会特别干硬,很适合老人和小孩。捞饭一般是像普通米饭一样直接搭配各种炒菜食用。

用来捞饭的东西叫什么

捞饭在我国具有悠久的历史传统,很久以前就有制作捞饭的工具和工艺。捞饭在制作过程中需要捞出米饭之后,放入锅中蒸熟,所以当地的劳动人们就制作了一种类似于现在漏勺的工具,叫作笊篱。笊篱是使用竹子,柳条和铅丝编制而成,勺子上布满小洞,刚好能够把水分过滤出去,而留下固体食物,在制作捞饭和捞面以及饺子时经常会使用到。现在漏勺出现之后,这个工具很少能够见到了。

捞饭加盟有哪些品牌

现在餐饮行业的火热也带给了捞饭不错的发展机会,所以很多创业者们开始将目光转向捞饭的加盟投资。捞饭经过近些年的发展还是拥有较多的加盟品牌的,品牌多了,对创业者来说就意味着选择的难度也增加了。我们 在选择创业品牌时尽量先从品牌的口碑和名气方面进行考察和了解,这样对日后的经营也有帮助。比如以下这些在网上具有名气的品牌:1,阿牛鲍汁捞饭。2,孙先生鲍汁捞饭。3,阿吉家海鲜捞饭。可以加盟的品牌还有许多,这里篇幅有限,无法都列举出来,加盟者可以多方面搜索和了解以后,选择适合自己的加盟品牌。以上品牌为网上公开资料引述,不予评论好坏仅供参考,不作为加盟、投资推荐。

温馨提醒:创业有风险,投资需谨慎

品牌资讯

广告

相关推荐

猜你喜欢

  • 悠百佳休闲食品

    品牌:悠百佳休闲食品

    金额:15-20万元

    广告
  • 章光101养发

    品牌:章光101养发

    金额:15-20万元

    广告
  •  锅圈食汇

    品牌: 锅圈食汇

    金额:15-20万元

    广告
广告

品牌优选

  • 广告

    行业:奶茶

    金额:¥10-15万
  • 广告

    行业:白酒

    金额:¥15-20万
  • 广告

    行业:足疗

    金额:¥15-20万
  • 广告

    行业:宠物店

    金额:¥15-20万
  • 广告

    行业:养生茶饮

    金额:¥15-20万
  • 广告

    行业:思维培训

    金额:¥15-20万

热门行业

换一换
广告