烩面

公司名称: 烩面

行业:烩面

主营产品: 烩面

经营模式: 加盟 合作 连锁

适合人群: 宝妈 女性投资 下岗工人创业

更新:2022-05-12

预估金额:¥3-5万

品牌优势

发源地: 成立时间: 法人代表:
网店:
荣誉:

河南隶属中原地区,多种植小面大豆等农作物,在饮食文化上也多喜爱面食。除了比较有名的河南胡辣汤以外,河南烩面也受到很多人的喜爱。烩面的发展历史悠久,面条劲道有嚼劲,面汤采用牛羊肉熬汤作为底汤,味道鲜美,口味清爽,最后再加上丰富的蔬菜搭配而成,所以河南烩面有着广阔的消费群体和消费市场,能够满足不同年龄不同群体的消费需求。其次烩面具有较好的市场前景和良好的消费者口碑,加盟商们可以在日后的经营中与总部共享品牌形象和口碑,帮助其提升市场竞争力。

展开更多

品牌简介

烩面,是河南省地方传统面食,属于豫菜系,是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠出名,随后遍及国内各个地方。与北京的炸酱面、山西的刀削面、湖北的热干面、四川的担担面,同属于传统面食小吃。烩面是以高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,做出来的一种类似宽面条的面食。在制作河南烩面时,可以根据消费者的喜爱添加不同的会荤菜和素菜,辅料的选择性更多,包含千张、粉丝、香菜、豆角、猪肉、牛羊肉、鸡蛋等。打造出来的味道和口感差异化明显,因此更满足不同年龄以及不同消费人群的需求。

展开更多

产品展示

烩面怎么做好吃

对于河南人来说,每天不来上一碗烩面仿佛浑身不得劲。如果你也爱吃烩面但又不方便购买可以学一学在家自制一碗简易版烩面。烩面的面汤很影响口味,所以可以使用牛羊肉熬汤。可以先将羊肉翻炒至变色然后加入清水小火慢炖,然后下入宽面再加上自己喜欢的蔬菜,调味料也可以根据自己的喜好适量添加。其次在和面时可以将面团分成小块然后擀成椭圆的面饼形状,表面刷上油后醒发几个小时,这样面条才会更劲道。

烩面发源于哪里

烩面属于河南郑州的一道传统美食,但是现在早已成了全国各地都很喜爱的美食之一。烩面的历史悠久,关于烩面到底是怎么发展而来的没有确切的历史记载。目前大多数人都认为河南烩面最早可追溯至清代,是由一位大厨庞恩福的拿手菜肴,他因为不喜欢御膳房里过多的繁文缛节,而辞退隐居在河南,后来烩面的手艺逐渐被传承下去。当然关于烩面的起源故事还有很多,无论烩面源于何时何地都不能阻挡它成为美味佳肴。

加盟一家烩面馆需要花费多少钱

对于爱吃面食的食客来说,河南烩面也是一定要尝试一番的面食美食。烩面凭借特殊的口感和劲道的口感获得不少美食爱好者的喜爱,也给了创业者们一个不错的加盟商机。而且烩面馆的加盟门槛较低,对于很多预算不高的创业者们来说也是一件好事。根据目前烩面行业的发展规律,以三四线城市为例,如果选择一个比较小众的加盟品牌,那么单店加盟费加上一些基础费用和成本费用,投资费用大概在3万元到15万元左右。备注:各地收取费用为预估,会有所差异,需根据当地情况而定。

温馨提醒:创业有风险,投资需谨慎

品牌资讯

广告

相关推荐

猜你喜欢

  •  锅圈食汇

    品牌: 锅圈食汇

    金额:15-20万元

    广告
  • 章光101养发

    品牌:章光101养发

    金额:15-20万元

    广告
  • 悠百佳休闲食品

    品牌:悠百佳休闲食品

    金额:15-20万元

    广告
广告

品牌优选

  • 广告

    行业:奶茶

    金额:¥10-15万
  • 广告

    行业:白酒

    金额:¥15-20万
  • 广告

    行业:足疗

    金额:¥15-20万
  • 广告

    行业:宠物店

    金额:¥15-20万
  • 广告

    行业:养生茶饮

    金额:¥15-20万
  • 广告

    行业:思维培训

    金额:¥15-20万

热门行业

换一换
广告