鸡公煲

公司名称: 鸡公煲

行业:鸡公煲

主营产品: 鸡公煲

经营模式: 加盟 合作 连锁

适合人群: 二次创业 八零后创业 女性投资

更新:2022-04-28

预估金额:¥5-10万

品牌优势

发源地: 成立时间: 法人代表:
网店:
荣誉:

鸡公煲是近些年新兴起的一道菜品,凭借着麻辣鲜香的口感和丰富多样的食材在四川和重庆等地广为流传。鸡公煲也属于川菜的代表菜品之一,将鸡肉和麻辣香锅相结合,主要食材是鸡肉,但是还能够根据个人喜好加入很多配菜,所以受到很多年轻人的喜爱,在四川及重庆以外的地区也逐渐流传开来。鸡公煲的制作流程简单易学,能够方便加盟商们复制口味和快速上手操作,帮助他们节省前期开店的准备时间。其次鸡公煲的市场发展空间较为广阔,具有不错的市场发展潜力。

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品牌简介

鸡公煲是重庆及四川一带的汉族传统名菜,属于川菜,是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡结合的一种变种菜品。鸡公煲色泽红润,口味香醇,是一道丰餐美食,以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,品尝之后麻辣鲜香,口感醇厚,香辛料味渗入鸡块中,食后令人回味无穷。鸡公煲的口味多样,可以根据各地需要选择,分微辣、中辣、重辣各味型,吃后令人留有一种难以忘怀的味觉享受。

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产品展示

鸡公煲里面都有什么菜

鸡公煲的主要食材是公鸡肉,但是也能够像火锅和麻辣香锅一样在里面加入许多素菜进行搭配,素菜一方面可以丰富口感,另一方面可以中和菜品的油腻度。一般常见的配菜有白菜,莴笋,木耳,豆芽和海带以及洋葱,除了素菜之外豆制品也是常见的搭配,比如豆腐和腐竹。鸡公煲不仅口味可以根据喜好选择,配菜也大多是提前选好,然后一起炖煮端上餐桌。

鸡公煲是用什么鸡做的

比较传统的鸡公煲制作食材多选用肉质鲜嫩的公鸡,因为鸡公煲的属于重口味菜肴,讲究重油,重辣,所以适合使用肉质紧实的公鸡肉,达到减少菜品的油腻度的目的。不过素质现在鸡公煲的流传范围扩大,也有很多地方使用三黄鸡或者是肥嫩的小母鸡烹饪,吃起来也不错。如果想要在家自制这道菜的话可以根据喜好选择烹饪食材。

鸡公煲品牌加盟哪家好

鸡公煲餐饮行业经过近些年的发展也涌现出许多比较知名的品牌,这些品牌不仅为食客们带去丰富的美食体验,也吸引了众多投资者们的目光。那么想要开店应该如何选择鸡公煲品牌呢?网上比较出名的鸡公煲品牌如下:1,黄蜀郎鸡公煲。2,百纳福重庆鸡公煲。3,小万重庆鸡公煲。加盟时选择名气大的品牌对于加盟商们来说也能够在日后经营中获得不少优势。市场上面鸡公煲的品牌还有许多,因篇幅有限,无法全都列出来,创业者可以多方面搜索、咨询、考察比较以后,再进行选择适合值得加盟的品牌。注:以上品牌为网上公开资料引述,不予评论好坏,仅供参考,不作为加盟、投资推荐之用。

温馨提醒:创业有风险,投资需谨慎

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