肉蟹煲

公司名称: 肉蟹煲

行业:肉蟹煲

主营产品: 肉蟹煲

经营模式: 加盟 直营 合作

适合人群: 首次创业 大学生创业 下岗工人创业

更新:2022-04-28

预估金额:¥5-10万

品牌优势

发源地: 成立时间: 法人代表:
网店:
荣誉:

肉蟹煲是近些年才火起来的一道美食,很多人听名字可能不了解这是什么美食,其实肉蟹煲是将螃蟹和鸡爪或者鸡翅等食材一起炖煮,外观看上去有些像麻辣香锅,但是味道吃起来比麻辣香锅清淡,口味多样,食材丰富,所以受到很多年轻食客的喜爱。肉蟹煲虽然是近几年新兴起的一道美食,但是发展势头还是比较强劲的,目前在国内餐饮市场上,肉蟹煲的发展空间还很广阔,希望有更多的加盟商能够加入到肉蟹煲的推广与发展中去。

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品牌简介

肉蟹煲,是一道由肉蟹、鸡爪、辣酱做成的美食。肉蟹,味道鲜、嫩,蟹肉味浓香。 肉蟹煲是日常生活中相对常见的一道菜品,一般肉蟹煲的制作方法和搭配的食材都是非常丰富多样的,而且口味也有些不同 ,它的主打食材是肉蟹、鸡爪,鸡爪软糯无骨,螃蟹又大又饱满,很多人都喜欢吃肉蟹煲, 搭配凤爪、娃娃菜、莴笋、土豆、年糕、玉米,经恰到好处的火候烹制而成的煲,融合了肉蟹的鲜香与鲜虾的鲜嫩,再加上凤爪与蔬菜的提味,使得色泽鲜亮、香气四溢、诱人食欲,吃一口在嘴里,酥香带辣,鲜美适口。

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产品展示

肉蟹煲里面都有什么菜

肉蟹煲的主要食材是螃蟹,鸡爪但是也能够像火锅和麻辣香锅一样在里面加入许多素菜进行搭配,素菜一方面可以丰富口感,另一方面可以中和菜品的油腻度。一般常见的配菜有莴笋,木耳,土豆,年糕以及洋葱,除了素菜之外豆制品也是常见的搭配,比如豆腐和腐竹。不仅口味可以根据喜好选择,配菜也大多是提前选好,然后一起炖煮端上餐桌。还有很多店铺创新性的推出鸡翅肉蟹煲,将鸡爪换成鸡翅,螃蟹也能够换成大虾一类的食材。

肉蟹煲是哪里的菜

肉蟹煲属于近些年的创新菜,最先在浙江,杭州一带兴起,然后凭借实力不断向外流传与发展,所以现在很多人认为肉蟹煲属于浙江菜系,而且肉蟹煲的口味也延续浙菜的风格,口味较为清淡,多用糖醋,味道偏甜。肉蟹也属于螃蟹的品种之一,又叫作缅甸黑蟹或是缅甸石蟹,多产自缅甸和孟加拉一带区域,不多肉蟹煲对食材要求并没有那么严格,没有肉蟹也能使用其他种类的螃蟹代替。

投资哪家肉蟹煲品牌比较好

因为肉蟹煲属于浙江菜系,所以在浙江和杭州以及上海地区广为流传,很多比较有名的肉蟹煲品牌也大多出自浙江和上海,所以如果你也想从事肉蟹煲餐饮行业,不妨多关注一些这些地区的肉蟹煲品牌。像以下这些品牌:1,胖哥俩肉蟹煲。2,米小姐肉蟹煲。3,阿亮肉蟹煲。4,蟹堡王肉蟹煲。这些品牌在全国各地都拥有比较多的连锁店铺,具有很好的发展潜力。市场上面肉蟹煲的品牌还有许多,因篇幅有限,无法全都列出来,创业者可以多方面搜索、咨询、考察比较以后,再进行选择适合值得加盟的品牌。注:以上品牌为网上公开资料引述,不予评论好坏,仅供参考,不作为加盟、投资推荐之用。

温馨提醒:创业有风险,投资需谨慎

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