烤鹅

公司名称: 烤鹅

行业:烤鹅

主营产品: 烤鹅

经营模式: 加盟 合作 连锁

适合人群: 农村致富 八零后创业 下岗工人创业

更新:2022-04-27

预估金额:¥5-10万

品牌优势

发源地: 成立时间: 法人代表:
网店:
荣誉:

烤鹅是仿照烤鸭改良的一道美味佳肴,外观上和口感上和烤鸭很相近,但是对于吃惯了鸡鸭肉的食客来说,烤鹅能带来不同的口感体验。烤鹅和烤鸭相比在餐饮市场上还有较大的发展空间,因为目前烤鹅的消费群体普遍存在于广州和香港等地,其他地方售卖的比较多的还是烤鸭和烤鸡,这对于创业者们们来说是不错的加盟商机,能够将烤鹅推广到更多的地区。有了烤鹅良好的品牌形象和广阔的市场需求,也能帮助加盟商们获得市场竞争优势。

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品牌简介

烤鹅是广东地方特产,属于粤菜系,不仅在当地很有名气,也享誉海内外。其味芳香嫩酥,口味奇特,对于吃惯鸡鸭的朋友来说别有一番滋味。 鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优,去翼、和脚,然后将整鹅吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,最后挂在烤炉里或明火上转动烤成,斩件上碟,便可进食。烤鹅色泽金红,味美可口,受到不少食客的喜爱。

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产品展示

烤鹅一般卖多少钱一斤

广东地区和香港地区的烤鹅大多是搭配米饭和青菜作为快餐售卖,但是也有单独购买半只或者整只的烤鹅和家人一起享用。单独购买烤鹅的话是论斤出售的,根据市场行情来看,一般一斤烤鹅的价格在35元到50元左右,也就是说整只的烤鹅价格根据重量大小的不同一般在100元到200元左右。如果作为家庭聚餐或者朋友聚会的菜品,很多人一起食用的话还是很实惠的。

烤鹅店有哪些值得投资

很多人会在下班路上经过烤鹅店时,进去买一些烤鹅打包带走,尤其在繁华的闹市街头,烤鹅店铺往往也会有很多人光顾,再加上目前国内消费水平的提升,所以有越来越多的创业者考虑加入烤鹅餐饮市场。那么该如何选择烤鹅的品牌进行加盟投资呢?1,古井烤鹅。2,对青烤鹅。3,荣记东莞烧鹅。以上这些品牌中是比较具有人气的烤鹅品牌,这其中烧鹅品牌经营的产品多样,从事烤鹅,烧鹅经营年限也较长。市场上面烧鹅的品牌还有许多,因篇幅有限,无法全都列出来,创业者可以多方面搜索、咨询、考察比较以后,再进行选择适合值得加盟的品牌。注:以上品牌为网上公开资料引述,不予评论好坏,仅供参考,不作为加盟、投资推荐之用。

烤鸭和烤鹅有什么区别

烤鹅和烤鸭都是比较受欢迎的美味佳肴,烤鸭以北京和南京地区闻名,而烤鹅以广州和香港地区闻名,二者在外观上看着都是色泽金黄,十分诱人,然后口感和做法上有些许的不同。鸭肉比鹅肉闻起来腥味更重,所以鸭肉在腌制时要多一些去腥调料,比如料酒,葱姜和八角,桂皮等香料。其次鹅的生长时间比鸭子长,所以鹅肉吃起来更加紧实,瘦肉较多。

温馨提醒:创业有风险,投资需谨慎

品牌资讯

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