花甲

公司名称: 花甲

行业:花甲

主营产品: 花甲

经营模式: 加盟 直营 连锁

适合人群: 二次创业 八零后创业 下岗工人创业

更新:2022-04-26

预估金额:¥10-15万

品牌优势

发源地: 成立时间: 法人代表:
网店:
荣誉:

生活在内陆城市,除了螃蟹,鱿鱼和各式各样的虾,花甲算得上是内陆地区人们常吃的一种海鲜产品了。花甲虽然个头小,但肉质细嫩紧实,吃起来爽滑又富有弹性,是很多餐馆和烧烤店常备的食材。花甲的烹饪方式和吃法也多种多样,除了直接爆炒花甲外,还常和米线搭配在一起食用,锡纸花甲米线相信很多人都吃过,在外卖平台上也是很受欢迎的一道美食。花甲的养殖技术在不断改进与创新,所以食材来源比较稳定,还有比较完善的运输配送一体化的产业链,也能够为加盟商们开店经营提供后续保障和售后服务。

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品牌简介

花甲又被叫作花蛤或者蛤蜊,是一种浅海边活动的软体动物,看起来小小的一只,却深受人们的喜爱。每次夜宵时分,这便是餐桌上经常能够见到的美味,是一种非常热销的美食。花甲烹饪方式多种多样,经常被制成蒜蓉花甲、清炒花甲等等食用,在很多餐馆、烧烤店都比较常见。花甲肉质鲜嫩,汤汁鲜美,再加上蒜蓉辣椒等配料,让口感更加丰富多彩,也因此受到很多年轻人的喜爱。

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产品展示

花甲米线有哪些品牌值得加盟

花甲米线比较常见的是锡纸花甲米线,将米线,金针菇还有花甲一起放入锡纸中密封炖煮,将花甲的鲜味留存在米线之中,汤汁鲜美,酸辣爽口,所以受到很多食客的喜爱和创业者的关注。花甲米线的加盟品牌还是比较多的,有一些品牌也拥有较多的追捧者,比如以下这些品牌:1,线上花甲。2,花甲先生。3,一鼎鲜开心花甲粉。这些品牌因为味道好,所以收获了大批的粉丝。市场上面花甲粉的品牌还有许多,因篇幅有限,无法全都列出来,创业者可以多方面搜索、咨询、考察比较以后,再进行选择适合值得加盟的品牌。注:以上品牌为网上公开资料引述,不予评论好坏,仅供参考,不作为加盟、投资推荐之用。

花甲去沙有什么好办法

花甲多生活在海边的沙滩上,所以又被称作是“小海鲜”。因常在沙滩上活动,所以壳里会携带很多泥沙,这些泥沙不打开花甲壳很难清理干净。有经验的厨师会把刚买回来的花甲放进清水里浸泡2到3个小时左右,花甲会在水中频繁开壳,泥沙就会被不经意间吐出。在准备烹饪花甲前,还要放入热水中煮两分钟左右,经过高温煮过之后,壳会全部打开,里面的泥沙就会全部吐出,这时候就能够进行下一步烹饪了。

花甲怎么炒才好吃

花甲因为属于是海鲜产品,所以很多人会用花甲熬汤,不需要过多的调味,只加入一些料酒葱姜去腥,熬煮出来的汤汁鲜美爽口。如果是喜欢吃重口味的食物,那么可以将花甲爆炒,加入一些小米辣和水淀粉勾芡,这样炒出来的花甲香味浓郁,麻辣爽口。除此之外还有蒜蓉味花甲也很美味,可以像炒小龙虾一样,在炒的过程中加入一些啤酒,这样炒出来汤汁更浓郁,肉质更鲜美可口。

温馨提醒:创业有风险,投资需谨慎

品牌资讯

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