烧鹅

公司名称:  烧鹅

行业:烧鹅

主营产品: 烧鹅

经营模式: 直营 经销

适合人群: 八零后创业 女性投资

更新:2022-04-24

预估金额:¥3-5万

品牌优势

发源地: 成立时间: 法人代表:
网店:
荣誉:

烧鹅属于广式烧腊的一种,延续了广式烧腊的特点,具有肉质肥美,色泽艳丽,香气扑鼻的特点。烧鹅不仅在广州香港地区广受欢迎,在其他地方也颇受喜爱。烧鹅的制作具有标准化的流程,而且如果要加盟的话,总部还会提供烹饪经验和烧鹅制作工艺培训,让加盟商们能够尽快上手操作,节省前期开店投入时间。此外,烧鹅在各地的市场需求众多,市场发展空间有待推广。

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品牌简介

烧鹅是一种汉族特色菜肴,属粤菜系,是广州传统的烧烤肉食,烧鹅源于烧鸭。鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优,将去翼、脚的整鹅吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,挂在烤炉里或明火上转动烤成,斩件上碟,便可进食。烧鹅色泽金红,味美可口。烧鹅相当美味,其皮、肉、骨连而不脱,入口即离,具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点。

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产品展示

广州烧鹅多少钱一斤

广州烧鹅在街头巷尾是很常见的一种烧腊,每天购买的人也比较多。而且烧鹅店铺多了之后,市场竞争也会比较激烈,所以为了吸引消费者光临,每个店铺的烧鹅售价也会有所不同。一般烧鹅的价格在25元到35元一斤左右,整只购买的价格大概在100元到200元左右。

烧鹅为什么配两种酱

广式传统烧鹅的吃法一般是搭配米饭食用,除此之外还会额外搭配一份烧鹅酱汁,这个酱汁一共有两种口味,消费者可以根据自己的喜好选择想要的口味。酱汁包括酸梅酱和传统烧鹅酱汁,酸梅酱的口感偏酸甜,是使用青梅和其它调味料调制而成。如果喜欢像甜面酱一样的口感,可以选择这种酱汁。其次就是传统烧鹅酱汁,味道偏咸香,搭配烧鹅也很好吃。

烧鹅哪个品牌值得加盟

烧鹅在广州和香港地区发展已久,经过近些年的发展也涌现出很多烧鹅品牌。以下这些品牌也在不断的寻找加盟商加盟投资,一起将烧鹅这道美食推广然后发扬壮大。1,大唐烧鹅。2,荣记东莞烧鹅。3,老广记烧鹅。4,椿记烧鹅。5,明炉烧鹅。6,富荣记烧鹅。这其中前四位的烧鹅品牌从事烧鹅制作已有多年历史,市场上可以加盟的烧鹅品牌还有许多,这里篇幅有限,无法都列举出来,加盟商们可以多方面搜索咨询、考察比较以后,再进行选择值得自己的加盟品牌。以上品牌为网上公开资料引述,不予评论好坏仅供参考,不作为加盟、投资推荐。

温馨提醒:创业有风险,投资需谨慎

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