椒麻鸡

公司名称: 椒麻鸡

行业:椒麻鸡

主营产品: 椒麻鸡

经营模式: 加盟 代理 连锁

适合人群: 大学生 二次创业 女性投资

更新:2022-04-19

预估金额:¥5-10万

品牌优势

发源地: 成立时间: 法人代表:
网店:
荣誉:

鸡肉本是一道再平常不过的肉类品种,却在各地人民的手下摇身一变成了各式各样的地方美食。椒麻鸡原本是四川的一道特色菜品,后来传入新疆之后,麻辣口味迎合了新疆食客们的口味需求,然后在新疆地区也逐渐流传开来。现在椒麻鸡的影响力已经不限于四川新疆地区,其他地区的消费者们也开始深陷椒麻鸡的魅力之中。椒麻鸡的品牌形象也让很多想从事餐饮行业的加盟商们看到了商机,对于还没有选好餐饮方向的加盟商们来说,椒麻鸡品牌的出现能让您多一些选择。

展开更多

品牌简介

椒麻鸡是川菜代表菜之一,因地制宜,南菜北做,将鸡肉采用煮、泡、吹、撕等工艺精工制作,取鸡脯、鸡背、鸡腿3个部位的肉,加自制椒麻汁拌匀,吃起来无骨无渣,清香味十足,口感非常好。椒麻鸡的制作方法很多,是一款可批量制作的经典凉菜,加工时要合理控制加热时间,确保鸡肉不像"扒鸡"一般松散,又能够将鸡肉本身的鲜香味体现出来。近来几年,"新疆椒麻鸡"也比较流行,将撕好的鸡块与香菜段、辣椒片、圆葱丝拌在一起,再点上芝麻油和花椒油,吃起来鸡皮脆香、肉质筋道、越嚼越香。

展开更多

产品展示

椒麻鸡配菜都有哪些

椒麻鸡的名字虽然只有鸡肉,但是一般做好的椒麻鸡成品不仅色泽诱人,还是荤素搭配的一道佳肴。椒麻鸡的主要食材是去骨的鸡肉,然后煮好后用手撕成不规则大小的条状,再淋上各种调味品和麻椒油,加上金针菇,木耳鸭血等配菜一起搅拌而成。吃完椒麻鸡很多人都会再要一份碱水面放进剩余的椒麻鸡汤汁里,搅拌之后就成了椒麻拌面,味道很好。

椒麻鸡是哪里的特色美食

椒麻鸡很多人听到名字之后会误以为是四川重庆的地方美食,但其实椒麻鸡流传比较广的是新疆地区。据说新疆人很爱吃辣,然后有个四川人将椒麻鸡的做法带到了新疆,麻辣风味迎合了新疆人的口味,所以受到很多人的喜欢,然后新疆当地人又加以改良后更符合当地人的口味,逐渐成为新疆地方美食之一。不过现在在四川重庆地区也有不少椒麻鸡餐馆,椒麻鸡在四川也逐渐流传开来,毕竟天下美食是一家。

加盟椒麻鸡有哪些牌子

近些年椒麻鸡还是受到不少食客的欢迎,所以大街小巷也涌现出很多椒麻鸡的餐饮品牌,琳琅满目的品牌也给想从事椒麻鸡加盟的投资者们带来了如何选择的难题。以下从网络上搜罗了一些比较受欢迎的椒麻鸡品牌希望能提供一些参考:1,南京大圣椒麻鸡。2,红冠椒麻鸡。3,李记椒麻鸡。还有很多没有列举出来的品牌,需要加盟商们慧眼识金去广泛挖掘。市场上可以加盟的椒麻鸡品牌还有许多,加盟商们可以多方面搜索咨询、考察比较以后,再进行选择值得自己的加盟品牌。以上品牌为网上公开资料引述,不予评论好坏仅供参考,不作为加盟、投资推荐。

温馨提醒:创业有风险,投资需谨慎

品牌资讯

广告

相关推荐

猜你喜欢

  • 章光101养发

    品牌:章光101养发

    金额:15-20万元

    广告
  •  锅圈食汇

    品牌: 锅圈食汇

    金额:15-20万元

    广告
  • 悠百佳休闲食品

    品牌:悠百佳休闲食品

    金额:15-20万元

    广告
广告

品牌优选

  • 广告

    行业:奶茶

    金额:¥10-15万
  • 广告

    行业:白酒

    金额:¥15-20万
  • 广告

    行业:足疗

    金额:¥15-20万
  • 广告

    行业:宠物店

    金额:¥15-20万
  • 广告

    行业:养生茶饮

    金额:¥15-20万
  • 广告

    行业:思维培训

    金额:¥15-20万

热门行业

换一换
广告