品牌优势
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鸡肉是我们每家每户日常饮食中经常见到的肉类品种,经过这么多年对美食的传承与创新,对鸡肉的烹饪手法也是各不相同。符离集烧鸡就是在传统烧鸡烹饪工艺上的一大创新,经过复杂的制作工艺后而研制出来的菜品。所以口感相比其他的鸡肉做法更加醇厚,品尝之后唇齿留香。符离集烧鸡也是各类佳节广受欢迎的礼品之一,口感软糯,肥而不腻迎合了男女老少不同食客的口味需求。除了广阔的市场需求之外,符离集还拥有品牌效应的加持。
品牌简介
符离集烧鸡是安徽省宿州市埇桥区的特色传统名菜,因原产于符离镇而得名。符离集烧鸡选材优良,使用复杂的配料调制和精细的制作技术进行生产。和德州扒鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为“四大名鸡”。制作出来的成品符离集烧鸡色佳味美,香气扑鼻,肉白嫩,肥而不腻,肉烂脱骨,嚼骨而留有余味。符离集烧鸡因其历史悠久,口感鲜美,所以广受各地食客喜爱。
产品展示
符离集烧鸡的来历
根据坊间传说,符离集烧鸡的发展历史悠久,最早可追溯到汉代时期。而有具体文字记载的符离集烧鸡的历史也有80多年。现在大多数人认为符离集烧鸡是由韩家扒鸡发展而来,在20世纪50年代时被改名为符离集烧鸡,既延续了韩家扒鸡的做法,又经过不断的烹饪工艺创新,最终形成现在的烧鸡口味。
符离集烧鸡是哪里的菜系
符离集烧鸡属于徽菜之一。从符离集烧鸡的产地来看,符离集烧鸡是安徽宿州的地方传统特色菜肴。从制作工艺和口感上来看,符离集烧鸡香气浓郁,色泽诱人,制作工序复杂,延续了徽菜重油,重色,重火候的特点,属于传统徽菜的代表菜肴之一。
符离集烧鸡加盟多少钱
符离集烧鸡的火爆也使得很多想从事餐饮行业的创业者将目光转向了对符离集烧鸡的加盟投资。符离集烧鸡的品牌还是有很多的,例如徽香源烧鸡和刘老二烧鸡等品牌都接受加盟投资。根据烧鸡餐饮的行业发展规律,加盟费用根据品牌的大小从2万到10万元不等。具体费用需要和加盟品牌详谈之后才能确定,这就看加盟者们自己的选择了。具体费用需要咨询各个品牌商家的招商政策及优惠政策。注:以上费用为预估,仅供参考。
温馨提醒:创业有风险,投资需谨慎