品牌优势
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提起甜品很多人脑海里除了想到面包蛋糕之外,一定也对蛋挞并不陌生。从九十年代开始,蛋挞就在甜品界拥有了一席之地。当时很火的蛋挞品种是葡式蛋挞,甚至至今都能在肯德基麦当劳等快餐店见到它的身影。澳门蛋挞也属于葡式蛋挞的一种,口味经过改进之后更加绵软醇香,甜而不腻,因此在港澳台地区拥有很多忠实的粉丝,深受食客喜爱。金黄的蛋液和烤过之后微微发黑的焦糖再加上一层一层散发着浓郁奶香的酥脆外壳,这样诱人的外形连老人和孩童都忍不住需要品尝一番。
品牌简介
说到澳门美食,几乎所有人都会想到的是澳门葡式蛋挞,又称葡萄牙式奶油挞或者焦糖玛琪朵蛋挞。港澳及广东地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼。发展历史也很悠久,最初是在1989年有一个外国人将葡挞带到澳门,改用英式奶黄馅并减小糖的用量后,随即慕名而至者众,并成为澳门有名小吃之一。 澳门蛋挞在诞生以来,受到许多消费者的追捧,香酥可口的口感是葡式蛋挞的最大魅力。澳门蛋挞外皮酥脆,中间部分口感松软充斥着浓浓的奶香味,虽然属于甜品小吃却甜而不腻,深受大家的喜爱。
产品展示
澳门蛋挞哪家最有名
甜品店铺除了面包和蛋糕之外经常也会见到蛋挞的身影,但是每个店铺的制作流程不一,所以蛋挞的口味品质也都各不相同。澳门蛋挞比较出名的品牌是安德鲁和玛嘉烈。安德鲁曾经把葡式蛋挞带到澳门并加以改进成了澳门蛋挞,他和玛嘉烈曾是夫妻却因为经营理念不同而分道扬镳,于是玛嘉烈将原本的奥德鲁店铺改名并重新研制蛋挞系列逐渐发展起来。目前玛嘉烈的连锁店铺较少,购买时常常需要等候。
澳门蛋挞多少钱一个
蛋挞属于小型甜品,所以蛋挞的制作过程中除了要用到面粉还会添加牛奶鸡蛋和奶油一类的配料,我们经常吃的蛋挞大多数是一个蛋挞在4元到10元左右。价格会因为配料的质量,是否手工制作等因素影响而有所不同。比如澳门很有名的安德鲁蛋挞的价格就是8元一个,食材选择严格把控,口味香醇所以才能不断的吸引顾客上门。
澳门蛋挞能带上飞机吗
很多人去澳门旅游时总想带些澳门特产回来给家人朋友品尝,澳门蛋挞美味小巧就成很多人备选的特产。很多人担心带食物过海关时会被限制,其实澳门蛋挞是可以带上飞机的,只要密封储存得当就能把澳门美食带回家。当然放凉之后的蛋挞口味再加上长途颠簸,口感就不如现烤出来的味道好了。
温馨提醒:创业有风险,投资需谨慎