内蒙古手抓羊肉

公司名称: 内蒙古手抓羊肉

行业:内蒙古手抓羊肉

主营产品: 内蒙古手抓羊肉

经营模式: 加盟 代理 连锁

适合人群: 二次创业 农村致富

更新:2022-04-13

预估金额:¥10-15万

品牌优势

发源地:内蒙古 成立时间:2005年 法人代表:
网店:
荣誉:

“天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊”,从这首描写内蒙古草原的诗句就能看出来内蒙古的牛羊产量有多富饶。内蒙古由于地理位置和适宜的气候很适合发展畜牧业,尤其是羊肉肉质细嫩口感紧实,无论是清蒸还是烧烤都没有羊肉的腥气和膻味,对爱吃羊肉的消费者来说还是很友好的。内蒙古手抓羊肉的市场前景广阔,国内各地还有许许多多的消费者还很遗憾无法品尝到这道内蒙特产美食,享受大口的吃肉的快乐。而且手抓羊肉的做法简单易学,使加盟商们能够更快的上手操作,节约开店时间成本支出。当然最主要的是手抓羊肉的原材料来源有保障,加盟商们能够更加安心投入经营。

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品牌简介

手抓羊肉是中国西北蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统食物。手抓羊肉相传有近千年的历史,原以手抓食用而得名。手抓羊肉吃法有三种,即热吃、冷吃和煎吃,特点是肉味鲜美,不腻不膻、色香俱全。 内蒙古的羊肉鲜嫩可口,不用再添加复杂的调味料就能做出鲜美无比的手抓羊肉。做法简单,吃法豪放,冬季多吃一些羊肉可以帮助养生维持温度。做好的手抓肉可以直接吃,也可以蘸蒜酱吃,一口咬下去肥美多汁,让人能够享受大口的吃肉的乐趣。

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产品展示

内蒙古手抓羊肉的正宗做法

手抓羊肉的做法步骤还是比较简单的。制作手抓羊肉时最合适的羊肉部位是羊腰窝部分带一些骨头,然后准备好各类八角桂皮等大料和鸡精酱油醋等调味品。然后将羊肉焯水后捞出洗净,然后再放入清水里加上大料和调味料小火焖煮,最后在碗里调一些蘸料汁,家庭版手抓羊肉就完成了。

内蒙哪里的手抓羊肉好吃

羊肉好吃与否关键在于羊肉的品质和羊群的喂养方式,合适的喂养能够提升羊肉的鲜美和肉质。内蒙古虽然盛产羊肉,但是省内各地区羊的品种也是存在差异的。乌珠穆沁羊和锡林郭勒地区的羊肉是比较出名的羊肉品种,主要是因为放牧方式的不同导致羊肉品质的差异。这两个地区的羊群多为散养畜牧,而且牧场肥沃,所以由这两个品种制作出来的手抓羊肉更好吃。

内蒙古手抓羊肉的特点

手抓羊肉在新疆,兰州等地都算得上是地方名菜,各地的手抓羊肉都各有特色。而内蒙古羊肉更注重羊肉原有的味道,所以制作过程比较简单,传统的做法是把带骨的羊肉加盐放清水炖煮,煮出来的肉质嫩而不柴。端上桌后直接一边用刀割肉一边享用,再配上一碗羊肉清汤简直是人间美味。

温馨提醒:创业有风险,投资需谨慎

品牌资讯

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