即将关门的肥肠煲用 让顾客占便宜逆袭翻盘
生意做不下去的时候怎么办?这个时候你等待、等死,是改变不了任何问题的,怎么办呢?早晚都是死,这个时候一定是等死不如找死好,也许能够逆袭翻盘。
给大家讲一个,发生在我家身边的事情,有对小夫妻,在饮食城的二楼,开家200平米的肥肠煲店,现在一楼都没有生意,何况你还在二楼,又不是知名大品牌,哪来的生意哦?周末傍晚,我闲着无事就去找好吃的,来到这家位于二楼的肥肠煲,空荡荡的没有人,老板过来招呼我,就和我聊起来,老板那个苦不堪言的表情,让人同情,出于同情,我给他简单的讲了一个方法,如何定价才能让顾客觉得占了便宜?可能是这个老板,求生的欲望比较强吧,隔日就开始忙乎起来。
首先,他在门店做个大大的海报,海报上打着,扫码关注微信和短视频账号,即可参与,每次来吃肥肠煲满199元,只要消费满26次,现场就可以把,价值3980元的双门冰箱拉回家。又起个短视频矩阵号,然后找了10个探店达人,帮他在短视频上进行宣传报道,每个探店达人谈好,给他580元消费劵作为宣传费,统一宣传口号是:只要你敢来吃肥肠煲,双门冰箱我就送给你,此活动一出,门店被挤爆,想到店就吃饭,不排队不可能。因为这样做,给顾客觉得占了便宜,在哪里吃不是吃,再说他肥肠煲确实也很好吃,只是很多人有点忌讳这个肥肠,不敢品尝,这个营销活动,一下子就打开大家,对肥肠的认知,来餐饮城的顾客,看到这家门口等桌的那么多,人们从众的心态,促使路过的顾客,又纷纷加入排队大军,排队的人,老板还不让你闲着,门口放一条长长的木板,木板上每隔30厘米,就印着一个商品,让大家滚矿泉水瓶,滚到不同的位置,就给与相应的奖励,奖励的都是一些零食和饮料、饮品等,
这样干,附近餐厅的客流,大部分又会被他吸引过来,很多人又会说,双门冰箱成本要多少钱?老板他能赚几个钱啊?告诉大家,老板的初心是,哪怕利润低一点,只要生意能够好起来,累一点没有关系,你要知道,传统的家电产能严重过剩,仓库积压到工厂老板,连员工工资都很难支付出去,他和厂长说,我预计半年之内,会从你厂拿3到5000台冰箱,在这个时期,厂长面对这么大的订单,为了去库存抓现金流,就会毫不犹豫的答应,按5折1990元供货,顾客消费满26次是5174元,减去用餐成本2328块钱,其实80%的人都超过此消费额度,这样每个客户至少还能挣他856块,按照这样干下去,半年至少要做到5000个客户,要赚多少钱?你自己算,另外扫码关注微信的,和短视频账号的,半年后10万粉丝问题不大,接下来我认为,他利用这些粉丝能挣到更大的钱!
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