刚问世的新品牌特色餐饮店，如何从0家门店、低成本起步，快速开出300家自己品牌的加盟店呢？招商推广、团队运营成本高企，不堪重负，对于一个年轻的新品牌，唯有另辟捷径，方可从品牌林立，竞争激烈的市场上脱颖而出。

不同时期，采取不同策略，用低成本快速招商300家门店，需要分3个阶段。

头一个阶段，寻找种子客户加盟店，是招商环节中最难的工作，如何破零呢？我认为，先从你门店，前10个忠臣的常客里面选，只有他们认可你、信任你，所以从1到5家门店，应该要在身边的熟人之间产生。

其次阶段，复制阶段，有了前面3到5家加盟样板店，你应该有底气了，只要把这几家门店用心打造成样板店，后面招商就会顺利得很多，就可以复制，接下来你去翻牌子，就是满大街找，那些经营举步维艰的门店，说服他们加盟你的品牌，告诉他会得到哪些好处？他们其实也在找出路，和你合作的都是不认输的店主。

记住从5-50家一定要维持薄利，把利润作为启动期对加盟商的支持，让他们先挣到钱，非常重要，这个阶段，他决定你的在品牌能够走多远，3个月存活率低于50%，说明你的产品、营销模式还需要继续打磨提升。

第三阶段，扩张阶段，有了前面50家门店的反馈数据，进行系列微调过后，整个流程已经跑通，也有成熟样板店，这个时候招商风险可控，进入大肆扩张期，开始谋划如何从50开到300家，对招商团队流程再造，营销推广全网铺开，只要管理执行妥当，不出一年300家加盟店就能够落地，接下来可以执行下一阶段计划，供应链打造。