茶饮自古以来就是我国的传统饮品，在唐代的时候陆羽就撰写了《茶经》一书，这是中国乃至于世界上存在的完整全面介绍茶的著作，是茶叶的百科全书，茶叶也随着时代的发展流传到世界各地，得到了很多消费者的喜欢，和可可，咖啡都是在世界上出名的饮品。随着时代的发展，茶饮也发生了比较大的变化，在当下的年轻市场中，衍生出了奶茶，香醇浓厚的牛奶和清爽的茶叶发生碰撞，受到了很多消费者的喜欢，而现在加盟创业也是比较火热的话题，如果想要进入到加盟行业的话，奶茶就是个不错的选择。

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奶茶的种类有哪些

1.按照地域来进行划分：

在目前市面上比较常见的要数港式奶茶或者是台式奶茶，但是随着时代的发展，各国之间的贸易疏通，奶茶行业也增加了很多新式的种类，例如泰式奶茶，土耳其奶茶，南洋奶茶、日式奶茶、韩潮奶茶、马来西亚奶茶、意式奶茶等等，不同地区的奶茶有着不同的口感，能够通过其口味，感受到异域风情。

2.按照茶底来进行划分：

不同的奶茶所使用的茶底也是有着比较大的区别的，目前大致分为绿茶，红茶，乌龙茶三种汤底，细分的话，光是红茶就有阿萨姆红茶，锡兰红茶，斯里兰卡红茶等等，另外还有茉莉绿茶，各种花茶等不同的选择，消费者可以根据自己喜欢的茶底来选择奶茶。

3.按照小料种类进行划分：

一开始市面上的奶茶都是没有小料的，直到珍珠奶茶的出现，随着现在时代的发展，奶茶行业的小料种类也是越来越多，有的奶茶产品由于小料多，分量多，被人戏称是“八宝粥”，满满当当的小料，对于消费者来说，有着比较高的饱腹感。目前各位奶茶品牌都有的珍珠奶茶，椰果奶茶，红豆奶茶，芋圆奶茶，脆波波奶茶等等，都是广受欢迎的。

奶茶的选择的自由度上也是比较高的，现在的消费者对于健康的饮食追求都比较高，奶茶虽然好喝，但是其中的糖分也是不少的，所以在糖分的选择上也有全糖，七分糖，半糖，三分糖，无糖的选择，在温度上也是有冰，去冰，常温，热等多种选择。

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市场上知名度较高的品牌有哪些？

目前市面上的奶茶店铺可谓是这里三步一家，站在路口往外看，基本上入目肯定有奶茶店铺，这体现了行业的火热程度，同时也反应了该行业的竞争压力，所以想要在市面上站稳脚步的话，一个优质的品牌作为加盟支撑是非常重要的，那么市面上都有哪些火热的值得加盟的品牌呢？

1.蜜雪冰城

品牌成立于1997年，在市面上有着一万多家的加盟店，也足以看出品牌强劲的实力，在奶茶价格越来越高的市场中，每杯的单价都不超过十元，大多数的人群都是能够消费起的，不管是大城市还是小县城，都能看到它的身影。

2.喜茶

品牌成立于2006年，主要经营的是奶茶和甜品，选用优质的食材，尚未进入到门店中就能够闻到诱人的香味，在市面上的知名度非常高，每次推出的产品在市场中的呼声都是比较高的，市面上有着大批的粉丝，品牌效应好。

3.茶颜悦色

成立于2014年的长沙茶饮在互联网上引发了购买的潮流，很多的消费者都专门前往长沙去购买，可以看出品牌的受欢迎程度，目前除了长沙，很多地方也开设了加盟店，生意都是非常火热的。

4.古茗奶茶

来自浙江的奶茶品牌，在市面上得到的喜欢也是比较高的，成立于2010年的它有着十几年的发展历程，在市面上也有几千家的加盟店，品牌的口碑和信誉都是有目共睹的，吸引了很多消费者和加盟商的注意。

5.益禾堂

益禾堂也是比较熟悉的品牌了，2012年成立的它，加盟店分布全国各位，一直以来就坚持使用新鲜材料的它也得到了很多消费者的肯定，同时也进入了到很多加盟商的眼中。

当然，除了上述的几个品牌外，市面上优质的品牌可谓是非常多的，卡旺卡，奈雪的茶，CoCo，一点点，甜啦啦，书亦烧仙草，茶百道等等，奶茶的种类多，每个品牌的口感不同，但是有些品牌在产品的研发上，或多或少拥有相同的元素，那么对比肯定是不可避免的，不过一千个读者就有一千个哈姆雷特，一个品牌是否美味好喝，大家都有不同的看法。上述的资料大多数都是从百度搜索得到的，大家可以相互聊聊对于这些品牌的印象和看法，市面上还有哪些优质美味的品牌没有被小编发现，各位也可以留言告诉小编哦！

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选择奶茶品牌需要注意些什么？

1.品牌的创立时间

初次接触一个品牌，对于品牌的质量好坏大家了解都不是非常多，可以简单的看一下成立的时间来进行判断，成立时间越长，说明在市面上立足的时间越长，经验也相对来说比较丰富，能够很好的应对经营过程中遇到的突发情况，当然万事都没有一定的说法，在互联网快速发展的时代上，也有些品牌虽然成立时间长，但是对于网络的运用并不熟练，所以可能发展前景也并不是非常好，还是需要各位能够仔细选择，多对比，多观察。

2.品牌的加盟店数量

一个品牌的加盟店数量就能比较直观的看出品牌的实力，越是优质的品牌，在数量上就越多，所以各位在选择的过程中可以多进行对比。

3.品牌的营销力度

时代有所不同了，在宣传营销上不少的品牌都采用的线上宣传，线下开设店铺，双面进行更能推动品牌的发展，加盟商可以看看品牌在宣传上的力度是否够大，来判断值不值得加盟，可以将价位相似的品牌放在一起作为比较，这样的效果看起来也比较直观一些。

4.加盟店的质量

很多优质的品牌都开展了加盟活动，有着非常多的店铺，可能会有消费者发现，明明是一个品牌，这家店的服务态度好，整体卫生环境也不错，那家就不怎么样了。所以在选择好一个品牌后，一定要多看几家店铺，到底是整体的管理系统非常严格，每一家店铺都有着优质的环境和出色的服务，还是只有加盟商好的店铺环境要好一些。

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奶茶加盟的费用

这组数据只是给大家起到一个参考的帮助，毕竟每一个品牌所需要的费用都不相同。除了基础的加盟外，包括店铺的租金，装修，设备都是需要各位提前准备好的，一定要做好预算，具体的价格一般都是根据加盟商自己的选择来决定的，寻找地段越好，面积越大，装修越复杂，所需要的费用就越高，各位加盟商要根据自己的情况和当下的市场行情进行选择，切记要量力而行。

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加盟奶茶该如何进行选址。

1.可以选择在学校和商场附近进行开店，客流量较大的同时，大多数的年轻人都是奶茶的粉丝。

2.在选址的时候尽可能不要选择带台阶的店铺，不利于消费者进店选购

3.尽可能选择宽敞明亮的店铺，窗明几净的环境容易吸引消费者的注意

4.在租房的时候一定要找房东进行交易，中介比较容易起纠纷。

5.选择较长时间的租期，合约期间内不得涨价，避免房东见生意不错而涨价。

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奶茶的加盟流程

大多数的加盟店铺在流程方面都是差不多的，而奶茶行业自然也是如此。

1、了解信息：详细浏览品牌加盟信息，向加盟总部取得联系进行详细咨询。

2、实地考察：实地考察可分为两个重要方面：一是到就近加盟店实地参观考察;二是前往总部考察并面谈。

3、资格审核：加盟总部对加盟商进行审核，确认加盟商的合作资格。

4、签约合同：加盟商需要与总部签订加盟合同，交纳相应加盟费用后，总部会将品牌的经营授权给加盟商。

5、选址建店：评估选址情况，指导正确选址，有需要加盟总部可派专人赴所在地实地考察。

6、店面装修：总部会根据加盟商提供的店铺面积，提供不同风格的装修图纸，以及对一些设备的调试。

7、专业培训：总部为加盟商提供严格规范的系统专业培训，保证加盟店经营更顺手。

8、开业准备：加盟总部提供开业宣传方案与促销方案，协助加盟商制定开业计划。

9、开业运营：在开业期间，总部都会协助加盟商开业，还会给予开业策划支持，保证加盟店铺的正常运营。

现在加盟行业中比较多的群体是年轻的毕业学生，失业人员，家庭主妇等，他们在手头资金上可能并不是非常充足，而奶茶是一个优质的小本项目，并且不用担心经验不足等情况，大多数的品牌为了确保产品口味一致，都有着严格的配方，并且会给加盟商进行免费的教学指导，所以想要加盟奶茶行业一定要抓紧时间行动了！在这里，小编再次强调，加盟创业有着一定的风险，所以各位一定多看，多问，多比，多想，仔细选择，慎重决定！