一家火锅超市七年开出超万店，是什么样的模式促使他发展速度如此之快？其背后到底有何不为人知的方法?带着疑问，我们一起来探访、拆解锅圈食汇的商业模式。

锅圈食汇火锅超市的出现，他改变了年轻人爱点外卖，不愿意在家做饭怕麻烦的生活习惯，反而更爱上在家做饭的乐趣。锅圈食汇火锅超市在以下三点受到了年轻人的宠爱。

一、从“到店吃”到“在家吃”，紧跟饮食风向

因为口罩的原因，大家越来越倾向于在家吃饭，时间长了，大家发现外卖没有参与感，有点欠缺仪式感。可是，在家里做饭，洗菜，摘菜，很麻烦，最重要的是做饭是门技术活，不是看一眼攻略就能学会的。

锅圈食汇看到商机立即跟进，经过潜心研发，完美解决了以上问题，它的火锅食材、烧烤食材、预制菜、不需要清洗，回到家立即可以直接下锅，即热即吃，非常方便。

从品类上来说，锅圈食汇推出了快手菜、火锅、烧烤、一人食、自热锅等产品，够满足居家吃饭、朋友聚餐、户外野餐，以及最新推出的年夜饭等多种场景。

二、价格实惠有乐趣

有赖于批量采购的优势，锅圈食汇以低于火锅店40%-60%的价格优势，让消费者花更少的钱，享受自由的用餐场景。这样，能让更多的年轻人，不需要上学厨艺，不需要洗菜，繁琐的准备，就能享受到在家做饭、吃饭的乐趣。

三、跨界联名合作

锅圈食汇跨界联动，与唐宫文创合作推出，锅圈食汇唐宫夜宴，联名款年夜饭，此次的年夜饭联名款礼盒，正是锅圈食汇深度洞察用户，解决用户痛点的完美案例。

锅圈食汇之所以成功，是因为他以解决用户“痛点”为切入口，向消费者提供周到服务。完美避开了传统买菜、洗菜下厨难的问题，让“在家吃饭有锅圈”成为了万事俱备、只需下单的居家餐饮新潮流。