最近爆火的淄博烧烤连续上了全国各大平台的热搜，烧烤已经成为淄博城市的名片，吸引了四面八方的游客来打卡吃烧烤。

小刘去年才从大场被裁，在合肥开了一家烧烤店，门店门可罗雀，生意濒临倒闭，他在老婆的建议下，就一起去淄博看看人家的烧烤到底怎么做的？不去就罢了，品尝三家后感觉不比自己的烧烤口味好啊，他们为什么会火？问题到底出在哪呢？回来坐在动车上，小刘闷闷不乐的在刷手机，无意间刷到了一套营销模式，他揣摩过后，灵感一下子就上来了，三招，对就这么干。

首先顾客头一次来店里，他就说，你加个好友、几个短视频账号，给点个关注，今天就免费送你一瓶啤酒，三串羊肉串，你想顾客会拒绝加？

其次，他在门口框里面放满乒乓球，凡是进店消费的顾客，都可以参加单手抓乒乓球的活动，抓到几个乒乓球，就送几瓶啤酒免费喝活动，小伙子安排一位美女，把抓乒乓球的过程拍摄出来，然后接着告诉顾客，只要你把刚才抓乒乓球的过程视频，现在发到你的朋友圈和几个短视频账号上，可以免费再抓一次，抓来的这么多啤酒喝不完怎么办？下次可以过来继续喝，后面基本都是带三二好友一起过来喝。这时候你认为是不是很厉害了？其实更厉害的还在后面呢。

第三招，凡是首次消费160元以上烧烤的，凭当天结账小票，参加免费抽电动车活动，每聚集50人即开始抽电动车，等待抽的顾客，是不是要门店外面等待？所有的客户都有从众心理，哪家餐厅人多，哪怕排队都愿意等。那么新的顾客是不是不断的涌入进店消费？你还用请水军排队？再说回来，市场价1700的电动车，实际批发价也就700多点，30人消费至少8000，毛利不低于4000，去掉电动车成本，毛利还有3300，小伙子又把整个排队领取电动车的抽奖过程，拍摄出来，发到各大短视频平台和朋友圈，这样顾客给门店，又源源不断的进行二次裂变、转介绍过来消费。一场活动下来，3个月就赚了80多万！你想，附近同行还有活路吗？

这样的模式你认同吗？