小伙子开螺蛳粉店贼快的赚钱商业模式，他在写字楼边租了间不足50平米的门店，靠卖螺蛳粉一年竟然能买一套房，那么他究竟是怎样做的呢？今天我来给大家分享这个案例。

小伙子开的这家来自于柳州地方特色小吃螺蛳粉，是全国为数不多的网红流量小吃产品，螺蛳粉本身自带流量，大家一窝蜂的开起螺蛳粉店，导致行业都没有什么利润，要想提高门店盈利水平，那么就得另寻出路。

小伙子和别人的思维就是不一样，开业的时候就搞了一个活动，别人家的螺蛳粉卖30块一份，他家只卖10块一份，前提是交9块成为他家的会员，每邀请一位朋友到店消费，自己吃的一份螺蛳粉免单，3个月就办会员1000多张。这样就把这些客户锁住长期过来消费，客人进店就会有一股香喷喷的热卤扑面而来，什么卤肥肠、卤蛋、卤猪脚、卤鸭脚、卤干、串串什么的看的让人垂涎欲滴，来吃原味螺蛳粉的热卤是人气产品，每人随便点几个热卤都20多块，有的人点的更多，生意特别火爆，来吃排队的是常有的事。你看，去掉房租、人员工资、其他杂费什么的，这样干下去，是不是一年就能买一套房？这就是商业思维，当你搞懂人性，赚钱就这么简单。