阿里程序员辞职,竟然搞起包子科技店

小老武

03-06

阿里程序员辞职搞起包子科技店,两年开出500家包子店,那么他凭什么做到的呢?阿里程序员辞职,竟然搞起包子科技店

原来程序员的思维方式和常人就是不一样,他做事情的思维逻辑非常缜密,连做包子都有数字模型,研制出特色配方,品控投入方面做的比较严谨,采取中央厨房加冷链配送,能同时为同城30家门店供应。门店只管卖包子,包子有总部统一供应,卖不出去的包子由总部回收,一家门店日均3500的流水,毛利润1700,利润利率达到60%。

程序员野心不小,为了把蛋糕做大,把眼睛盯到国内更大的市场,开放加盟,每到一个城市,就重复复制,先建中央厨房,为同城30家门店赋能配送包子。单店模型30平,一次性投入12萬,平均4个月能茴本,都是夫妻加盟,能起早,能吃苦,总部短短两年不到吸引了500家门店加加盟。

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