你还记得当初那些流行一时的网红品牌，答案奶茶、泡面小食堂吗？这些品牌早就消失了，究其失败原因都是出奇的一致，品牌炒作基因占99%，而产品基因只有1%。

答案奶茶刚上市时，那火热程度几乎人手拿一杯占卜的茶，时间长了，自然就没什么新奇之处，奶茶的味道喝起来也很一般，并没有什么特殊的地方。

那个皇太极当初为什么那么火？美女开豪车送煎饼果子，玩的是噱头，我为何不买隔壁大妈三五块，而去买他15块难吃要死的煎饼果子呢？还有那个加个鸡蛋的泡面就卖出天价26元的泡面小食堂呢？

答案奶茶、泡面小食堂、鹿角巷，在短暂的红火又没落的原因：重营销、轻产品，没有核心技术壁垒，缺少运营团队和完善的供应链支撑，导致一夜之间遍地是山寨品牌。

你再看蜜雪、西贝、喜茶，他们无一不在餐饮行业深耕多年，靠实力稳住江山。开始这些新颖的营销模式确实吸引很多年轻人，网红标签他就是个翅膀，开始确实能带你飞，如没核心的产品基因，那么你的事业得承受的住啊。