这家卤大肠店 贵还要排队限购

做餐饮的你敢相信吗?都说现在门店生意难做,而菜市场边有一家不起眼的卤大肠店,不足10平米小门店,价格比同行贵三分之一,购买大肠却需要排队、还限购,远近出名,生意这么火爆他是怎么做到的呢?

我给那些想创业但是找不到好项目的提供参考。但是很遗憾这家卤大肠店直营不加盟,我是在分享给想创业的你,可以借鉴一些操作方法,听到最后要不损失的一定是你。

这个方法我也是在偷偷的告诉你,分享不易,大家点下小红心,给个关注谢谢啦。

这家卤大肠店 贵还要排队限购

中秋节那天家里要来亲戚,晚上家人一再叮属说5点就得去购买,否则购买不到,我非常惊讶,买个大肠还要这么早嘛?这个商品过剩的年代,竟然还有这样的好生意吗?

为了一探究竟,中秋节早上我早早就去附近的菜市场这家卤大肠店,实地购买体验,5:50分到了门店,天刚刚亮,卤大肠门店坐落在菜市场里面,只见一家不起眼的小门店不足10平米,生意火爆超过我想象,只见前面已有20多人在排队,排队间隙我问了其他人,这家卤大肠好吃?他们一致的回答是,我们经常过来购买,他家的大肠没有脏气,没有那啥味,就是贵了一点,别人家的大肠在80元一斤卖不掉,而他的大肠要120元一斤,相差三分之一的价格,终于到我购买了,家人较多就准备多买一点,谁知道店员告诉我每人限购300元,好家伙,只听说房子限购的,还没有听说过卖大肠的限购,就这样昂贵的价格还供不应求。

你相信吗?其他同行便宜很多却无人问津,他还限购,在这个商品过剩的年代竟然还有这样的好生意,我问老板,你生意这么好,为什么不多加工一点产品?他告诉我,加工不过来啊,那你为什么不多雇佣人?他笑笑说,我这个能够随便雇佣人吗?我从他的笑容里面明白了核心原因,怕外传。

我尝试着和老板说,我想加盟你的品牌可以吗?需要多少加盟费?他连忙挥挥手说不加盟,加盟以后质量控制难。老板经营模式把产品已经做到J致,不比价格,不怕竞争,客户吃了还想来吃,复购率非常高。

如果你正想做卤大肠店的话,想翻身,想创业,你不妨向行业大哥学习抄作业,先模仿后创新,超死里干,D一个100万还是比较容易挣的,

大家如需要现场参观卤大肠店的,可以关注我,告诉你地址,到了那个菜市场你就问这个地方好吃的大肠店在哪里?就会有人指引你,根本不需要说门店名称。

下期给大家讲更牛的一家10平米的卤猪蹄店,月流水近50万,他又是如何做到的呢?

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