昔日超市巨头永辉没落 传统超市何去何从?

大家身边熟知的超市,有沃尔玛,家乐福,乐购,大润发但是这些都是国外外资品牌,唯有永辉超市属于国内超市大佬。在我国拥有上千家店铺,根据有关机构的数据统计,在过去的一年中,永辉超市关闭了很多门店,公司的市值更是蒸发了近千亿。那么是什么原因导致永辉超市衰落的呢?背后究竟发生了什么?大家评论区见

昔日超市巨头永辉没落 传统超市何去何从?

永辉超市面对互联网、社区生鲜的蓬勃发展,同时面对沃尔玛、大润发等友商的竞激烈竞争,永辉超市也先后转型尝试了物种、永辉迷你店和仓储店等新业态。但是目前来看没有扭转衰落窘境。

随着电商行业蓬勃发展,给传统零售行业造成相当大的冲击,而且随着消费群体日益年轻化,市场上的消费习惯有所改变,年轻人大部分是不太去生鲜超市的,因为他们并不像老一辈人会挑水果,

同时对价格的关注也不太敏感。所以传统生鲜超市就算打折,对年轻人的吸引力也不够大。

年轻人买水果,更喜欢的方式是通过现在的电商和直播模式,在消遣娱乐中消费购买,尤其热衷购买一些新奇的水果。快递送货上门,比逛超市方便选择也多,售后保障也不差。而像永辉一样的大型连锁超市呢,一般面积都特别大,房租,设备,人工、仓储这些都是硬性投入,就算是供应链做到完美,也是重资产薄利润,在消费没有降级,没有疫情和新兴行业冲击的情况下,收入四平八稳,但其中的危机很难察觉。那生鲜超市就要从此走向衰败了吗?

我看不见得,生鲜超市实体店在我看来依然不错,电商买水果毕竟看得见摸不着,水果香味也闻不到,而我们生鲜超市,完全可以将这些新奇网红水果摆在货架上,通过社区宣传来吸引消费者。并且随着大型甚至巨型生鲜超市的转型,供应链下沉已经是必然趋势,我们街边社区小生鲜店的成本会会下降。我觉得这反倒是加盟开一家小型生鲜店的好机会。

特别是在社区团购和生鲜电商崛起的当下,传统超市生鲜业务还将会受到更大的冲击。不仅是永辉超市遭遇了困境,连沃尔玛、大润发这些同行商超,也面临相同的困境。

 

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