论灾难级公关,谁能比得上张小泉?

小老武

08-18

这几天,一款拍不了蒜的菜刀,是在互联网出了名,毕竟拍不了蒜的菜刀,算是突破了中国人的传统认知,本来呢,事情不算大,结果总经理的一句“中国刀工不及米其林厨师”“中国人的切菜方法是错的”直接讲时间发酵到了另一个高度,一时间激起网友的口诛笔伐,可以称教科书级的“灾难公关”论灾难级公关,谁能比得上张小泉?

一、真是前有特斯拉奶茶智激网友,后有张小泉采访怒论刀功

估计啊,商业课上的,谈到危机公关,这两个案例是逃不掉了,如果说,钟薛高的危机公关,有可能是“自导自演”的炒热度,那么特斯拉和张小泉,就完全是真的危机公关了,其实在企业做自媒体架构时,是要考虑到危机公关的,从响应速度,到公告解释的角度,都是有门道的,比如商品发错,被消费者曝光,先前时间启动补偿方案,借着热度,发布公告,道歉补偿的同时,解释产品亮点,制作不易,在宣传未上市的新产品,可以一个负面的小差错,反而会带来新的商机,在做自媒体架构时,把公关方案做好,在给企业做架构时,非常注意的一点。

二、张小泉,可以载入企业史的出圈大事有两件

一是在2015年,美剧《汉尼拔》中的一幕吸引了全球观众的眼球,汉尼拔手持的菜刀上赫然刻着三个篆书汉字:张小泉,中国老品牌成为菜刀潮流。还有件则是2022年7月份的“拍蒜乌龙”。有关张小泉的菜刀究竟能不能拍蒜,至今还是一个令众多看客哭笑不得的谜团,前有王麻子在抖音拍了整整一天蒜,网友直呼它大概想把蒜拍涨价。后有一帮好事的网友冲到其他厨刀店里,询问菜刀到底能不能排蒜。就目前看来,给出准确答复的有三家。赚上亿的品牌双立人,客服直言避免厨刀拍蒜;去年获得18亿的苏泊尔,客服也表示拍蒜会有损韧性。也有例外,阳江十八子大概是一众反拍蒜党中的异类,客服明确回答自家刀具很耐用,可以直接拍蒜。

张小泉以一己之力让整个刀剪界因为能不能拍蒜,这件平平无奇的小事针锋相对,也在隐隐中将这个行业重新推到风口浪尖。舆论的重心显然不在拍蒜上,而是更多更现实的细节。

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