很多人都想开奶茶店我建议你啊，开奶茶店前一定要理智，首先，我要告诉你奶茶是创业失败率Z高的餐饮行业，没有之一，我强烈给你们建议千万不要因为喜欢而去做一个生意。

我们说的干一行爱一行指的是什么呢？

指的是技术而不是思维逻辑，就好比一个人，很喜欢美食，那么他可以成为一个好厨师甚至是一个美食者，但是，让他开一个饭店成为餐饮行业，这就很难了，因为这是做生意，做投资和厨艺是两回事，做生意Z底层的框架是投资逻辑、投资创业有个捷径，就是要找到这个行业里面比较挣钱的那个板块，找准方向赛道比什么都重要，而且有一个问题，奶茶店投资非常大，平均需要投资四五十万，甚至七八十万都很正常，好品牌更贵，这个投资对你来讲是否过于沉重，如果是，那我问问你，你很懂奶茶这个行业吗？如果你只是看了品牌奶茶火爆的表面和自媒体大V的分析，那你不要回答，在投资前，建议你先去奶茶店打半年的工看看听听他们讲，什么能做什么不能做，为什么一条街两家蜜雪冰城？一家10点关门了，一家11点还在排队。

找到奶茶店的利润点

有人说利润点就是奶茶嘛，成本3块卖15块，没错这是一个利润点，但是我告诉你，这个利润点是有上限的，奶茶是即买即走的生意，也就覆盖周围三公里范围，这个利润点是有上限的，那么没上限的利润点是什么呢？大多数人一时冲动加盟开一家奶茶店，没经验亏本了，逢人便说奶茶店不行都是坑，但是，如果你像我说的先在你们当地的奶茶店打半年工，你就会发现好多奶茶店老板，其实是一个人，为什么呢？因为他开一家店运营的好挣钱了，马上大量复制运营模式，连续开好多家加盟连锁店，已经有了自己的品牌甚至都快上市了，明白了吗？开奶茶店没有多少内容，一但挣钱，成功的模式很好复制，这样品牌利润就有了，资本利润就会出现了，明白了吗？有时候，在你决定投资之前，你的格局和商业逻辑决定了你走什么样的赛道，就会收获什么样的利益，所以我说做生意找准方向和赛道比什么都重要。