开奶茶店现在还有机会?
我认为2022年想开奶茶店的人应该都是小年轻居多,不想打工,爱喝奶茶,属于休闲饮品,认为利润比高,操作简单,复购率也高,但是要我说的话奶茶店肯定不是Z优的选择,但还是可以做的,我先说奶茶店为什么收益好,复购率也高,但是我仍然觉得不是创业投资Z优选择,有以下几个原因:
一:热衷奶茶创业的大多太年轻
阅历不够,我不是看不起年轻人,但我身边大多数是这个情况;
二:成本陷阱
品牌奶茶店的宣传都是号称成本很低,机器设备原料确实很便宜,加上加盟和培训费,好像可以接受,但隐藏着的运营费用和选址费用才是大头,现在开一个奶茶店起步准备怎么也要个三四十万,对一个年轻创业者实在不算友好;
三:运营费用99%超过预期(这里运营成本包括人工)
怎么也要有2-3个员工吧,装修和宣传物料费用、美团elm开店费用、备料费用,生意不好时用不完的饮品要直接倒掉,这些费用在生意好的时候感觉不到什么,而一杯奶茶成本不到3元,卖15元,5倍毛利,什么覆盖不掉,但是如果生意不好,这些费用足够让你的心流血不止,那么有这么多缺点,我为什么说奶茶生意可以做呢,这么说吧一个休闲饮品一年四季都可经营,操作简单、复购率又高、市场需求大、Z重要的、模式容易复制,这样的生意还不是好生意吗?z后 告诉你一点所有实体店生意包括奶茶,如果能够做好一点恭喜你成功80%了,那就是地段决定人流量,选址!选址!还是选址!!